Le nom de cette miche légère d’inspiration italienne se prononce « poulièsé ». Elle possède une croûte dorée et croustillante saupoudrée de farine qui recèle une mie moelleuse et aérée.
Une miche légère se prêtant parfaitement à un sandwich nourrissant.
Farine de blé non blanchie, eau, sel, levure, farine d’orge maltée.
Blé, orge.
Amandes, oeufs, lait, pacanes, graines de sésame, soya, noix de grenoble.
Valeur nutritive
Par portion 50 g (1.8 oz.) |
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Teneur | % VQ* |
Calories 120 | |
Lipides 0.0 g | 0% |
Saturés 0.0 g | 0% |
+ Trans 0.0 g | |
Polyinsaturés 0 g | |
Monoinsaturés 0 g | |
Cholestérol 0 mg | |
Sodium 300 mg | 13% |
Glucides 26 g | |
Fibres 1 g | 4% |
Sucres 1 g | |
Protéines 4 g | |
Vitamine A | 0% |
Vitamine C | 0% |
Calcium | 0% |
Fer | 10% |
* VQ = valeur quotidienne