Bagel brioché
Notre bagel brioché ACEMD irrésistiblement moelleux et butyreux est badigeonné d’une délicate dorure à l’oeuf qui lui confère une croûte feuilletée dorée parfaite.
Idées de présentation
Rendez ce classique encore plus délicieux en le garnissant de fraises et de mascarpone crémeux.
Ingrédients
Farine de blé non blanchie, Eau, Œufs entiers liquides, Beurre, Sucres (sucre de canne, cassonade), Jaunes d'œufs liquides, Blancs d'œufs liquides, Sel, Levure, Curcuma, Acide ascorbique, Farine de riz (pour saupoudrer).
Contient :
Blé, Lait, Œufs.
Peut contenir :
Amandes, Pacanes, Graines de sésame, Soya, Noix de Grenoble.
