Ciabatta aux olives
Notre ciabatta aux olives ACEMD est préparée avec de délicieux ingrédients, comme des olives kalamata et marocaines, puis cuite dans un four à sole de pierre, ce qui lui donne une croûte dorée croustillante ainsi qu’une mie moelleuse et savoureuse.
Points de ventePour obtenir une croûte croustillante : Placer le pain dans un four préchauffé à 350 °F (177 °C) de 3 à 5 minutes. Laisser le pain refroidir pendant au moins 15 minutes. Bon appétit!
Pour le conserver : Congeler le pain en l’emballant hermétiquement. Pour le rafraîchir, le retirer du sac et le déposer encore congelé dans un four préchauffé à 400 °F (200 °C) de 6 à 8 minutes. Laisser le pain refroidir pendant au moins 15 minutes. Bon appétit!
Utilisez-la pour préparer un sandwich ouvert muffuletta en la garnissant de provolone, de prosciutto, de salami, de poivron rouge grillé et de roquette.
Farine de blé non blanchie, Eau, Olives de kalamata (olives, eau, sel, vinaigre), Olives marocaines (olives, eau, sel, vinaigre), Huile d'olive vierge extra, Sel, Farine d'orge maltée, Levure, Thym, Acide ascorbique, Farine de riz (pour saupoudrer).
Blé, Orge.
Amandes, Œufs, Lait, Pacanes, Graines de sésame, Soya, Noix de Grenoble.
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Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 1/3 loaf (75 g) / pour 1/3 pain (75 g) |
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Calories 200
% Daily Value *
% valeur quotidienne *
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| Fat / Lipides 4.5 g | 6% |
| Saturated / saturés 0.4 g | 2% |
| + Trans / trans 0 g | |
| Carbohydrate / Glucides 35 g | |
| Fibres / Fiber 1 g | 4% |
| Sugars / Sucres 0 g | 0% |
| Protein / Protéines 6 g | |
| Cholesterol / Cholestérol 0 mg | |
| Sodium 480 mg | 21% |
| Potassium 50 mg | 1% |
| Calcium 10 mg | 1% |
| Iron / Fer 3 mg | 17% |
*5% or less is a litte, 15% or more is a lot
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup