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Ciabatta multigrain

Notre demi-ciabatta multigrain ACEMD emblématique est préparée avec des ingrédients nourrissants, dont des grains entiers et des graines. Elle est ensuite cuite dans un four à sole de pierre, ce qui lui donne une croûte dorée croustillante, une texture tendre et un goût sain.

Idées de présentation

Misez sur la simplicité en préparant un sandwich au fromage fondant avec du jambon, du gruyère et de la moutarde à l’ancienne. Cette ciabatta est également superbe avec des tartinades et des garnitures sucrées ou salées.

Ingrédients

Farine de blé non blanchie, Eau, Mélange multigrain et de graines (millet, graines de tournesol, amarante, graines de lin, flocons de blé tendre, flocons de kamut), Farine de blé entier à grains entiers, Graines de lin, Farine de seigle à grains entiers, Sel, Sucres (miel), Farine d'orge maltée, Levure, Acide ascorbique, Farine de riz (pour saupoudrer).

Contient :

Blé, Seigle, Orge.

Peut contenir :

Amandes, Œufs, Lait, Pacanes, Graines de sésame, Soya, Noix de Grenoble.

Sceau de vérification de Projet sans OGM Sans agents de conservation