Miche au levain classique
Produit emblématique cuit dans un four à sole de pierre, notre miche au levain ACEMD est un pain acidulé exceptionnel qui arbore notre emblème des trois boulangers en farine.
Points de ventePour obtenir une croûte croustillante : Placer le pain dans un four préchauffé à 350 °F (177 °C) de 3 à 5 minutes. Laisser le pain refroidir pendant au moins 15 minutes. Bon appétit!
Pour le conserver : Congeler le pain en l’emballant hermétiquement. Pour le rafraîchir, le retirer du sac et le déposer encore congelé dans un four préchauffé à 400 °F (200 °C) de 7 à 9 minutes. Laisser le pain refroidir pendant au moins 15 minutes. Bon appétit!
Pour créer un superbe pain grillé à l’avocat, garnissez une tranche d’avocat écrasé et de tomates anciennes hachées, puis ajoutez-y un filet de vinaigre balsamique.
Farine de blé non blanchie, Eau, Farine de blé entier à grains entiers, Farine de seigle à grains entiers, Sel, Levure, Acideascorbique, Farine de riz (pour saupoudrer).
Blé, Seigle.
Amandes, Œufs, Lait, Pacanes, Graines de sésame, Soya, Noix de Grenoble.
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Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 1/6 loaf (81 g) / pour 1/6 pain (81 g) |
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Calories 190
% Daily Value *
% valeur quotidienne *
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| Fat / Lipides 1 g | 1% |
| Saturated / saturés 0.2 g | 1% |
| + Trans / trans 0 g | |
| Carbohydrate / Glucides 39 g | |
| Fibres / Fiber 3 g | 11% |
| Sugars / Sucres 0 g | 0% |
| Protein / Protéines 6 g | |
| Cholesterol / Cholestérol 0 mg | |
| Sodium 460 mg | 20% |
| Potassium 100 mg | 2% |
| Calcium 10 mg | 1% |
| Iron / Fer 2.25 mg | 13% |
*5% or less is a litte, 15% or more is a lot
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup
*Sous réserve de modification. Nous mettons tout en œuvre pour assurer l’exactitude des ingrédients et de l’information nutritionnelle sur notre site Web. Cette information peut toutefois changer de temps à autre. Veuillez consulter l’étiquette de l’emballage pour connaître l’information nutritionnelle et les ingrédients les plus à jour.