Jambon Beurre.
Temps de préparation.
5.
Temps de cuisson.
7.
Temps total.
12.
Serves.
2.
Simple, classique et élégant sans effort. Une baguette ACE Bakery® chaude et croustillante est garnie de jambon français délicat, de beurre fouetté aux herbes, d'une touche de Dijon et de cornichons croquants pour un sandwich riche, équilibré et intemporel. Parfait pour un déjeuner léger, un pique-nique ou à tout moment où vous désirez quelque chose de merveilleusement simple.
Ingredients1 crusty ACE Bakery® baguette, split lengthwise3–4 oz good-quality French ham3 tbsp salted European butter, softened1 tbsp finely chopped fresh herbs (chives are classic; parsley or tarragon welcome)1–2 tsp Dijon mustard4–6 cornichons, sliced lengthwise or left wholeFlaky salt, to tasteFreshly cracked black pepper (optional).
InstructionsRéchauffer la baguette : Préchauffez le four à 175°C et réchauffez la baguette pendant 5 à 7 minutes afin qu'elle soit légèrement croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur.Préparer le beurre fouetté aux herbes : Dans un petit bol, fouettez le beurre ramolli avec les herbes jusqu'à obtenir une consistance légère et aérienne.Monter le sandwich : Étalez généreusement le beurre aux herbes sur une tranche de la baguette chaude. Ajoutez un peu de moutarde de Dijon sur l'autre tranche, juste assez pour une petite touche piquante. Disposez le jambon, ajoutez les cornichons pour le croquant, puis coupez en deux et dégustez !
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