Créez vos propres bateaux à pizza baguette

Temps de préparation

Temps de cuisson

Temps total

Serves

Préparez de délicieuses pizzas en baguette avec les baguettes ACE Bakery® ! Explorez une infinité de garnitures possibles et savourez une version croustillante et savoureuse de la pizza classique. Rehaussez vos pizzas maison grâce à notre recette facile à suivre.

INGRÉDIENTS

2 baguettes blanches ACE Bakery® (coupées en deux)
Sel, au goût
Poivre, au goût

PIZZA MARGHERITA BAGUETTE :

1/2 tasse de sauce tomate San Marzano concassée
6 oz de mozzarella fraîche
Une poignée de basilic frais
1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive (pour arroser)

PIZZA BAGUETTE AU POULET GRILLÉ RUSTIQUE :

1/2 tasse de sauce marinara
113 g de poitrine de poulet (grillée et tranchée)
1 tasse de fromage mozzarella (râpé)
½ poivron rouge grillé (en tranches)
½ petit oignon rouge (finement émincé)

PIZZA BAGUETTE MÉDITERRANÉENNE :

1 tasse de mozzarella (râpée)
¼ tasse de feta émiettée
1 tasse de jeunes épinards (finement tranchés)
6 à 8 tomates cerises (coupées en tranches)
¼ tasse d'olives noires (tranchées)
½ petit oignon rouge

PIZZA BAGUETTE AU PESTO DE ROGUILLE ET AU PROSCIUTTO :

1/2 tasse de sauce pesto
1 tasse de parmesan (râpé)
3 à 4 oz de prosciutto (déchiré)
1 tasse de roquette pour enfants
½ tasse de champignons de Paris
1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive (pour arroser)

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INSTRUCTIONS

1. Préchauffer le four à 350°F (177°C).

2. Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Disposez les baguettes blanches ACE Bakery® sur la plaque, face coupée vers le haut.

3. Garnissez la baguette de vos ingrédients préférés.

4. Pour la pizza baguette Margherita, ajoutez de la sauce tomate San Marzano, de la mozzarella, du basilic et un filet d'huile d'olive.

5. Pour la pizza baguette rustique au poulet grillé, ajoutez de la sauce marinara, du blanc de poulet, de la mozzarella, du poivron rouge rôti et de l'oignon rouge.

6. Pour la pizza baguette méditerranéenne, badigeonnez la baguette d'huile d'olive, ajoutez la mozzarella, la feta, les jeunes épinards, les tomates cerises, les olives noires et l'oignon rouge.

7. Pour la pizza baguette au pesto, à la roquette et au prosciutto, ajoutez de la sauce pesto, du parmesan, du prosciutto, de la roquette, des champignons et un filet d'huile d'olive.

8. Faites cuire les bateaux de pizza baguette pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

9. Coupez chaque moitié en 4 ou 5 portions et servez !