Petit pain du petit-déjeuner au four d'œufs.
Temps de préparation.
10.
Temps de cuisson.
15-20.
Temps total.
25-30.
Serves.
4.
Chaud, copieux et absolument satisfaisant, ce gratin d'œufs au pain à burger est la façon parfaite de commencer la journée. Des œufs moelleux, du bacon croustillant et du cheddar fort fondu sont cuits directement dans de moelleux pains gourmands classiques Ace Bakery®, créant un déjeuner tout-en-un réconfortant et pratique. Fini avec une pincée de ciboulette fraîche ou d'oignons verts, chaque bouchée est riche, savoureuse et pleine de saveur, idéale pour les matins pressés ou les brunchs faciles du week-end.
Ingrédients4 pains gourmands classiques ACE Bakery®4 tranches de bacon (on peut aussi utiliser du jambon ou du prosciutto)4 œufs1/2 tasse de cheddar fort râpé1 c. à soupe de ciboulette fraîche ou d'oignons verts, hachés finement.
InstructionsPréchauffez votre four à 190°C (375°F).Coupez le haut des pains gourmands classiques ACE Bakery® et mettez-les de côté.Utilisez le fond d'un pot pour presser doucement et créer une indentation au milieu de chaque pain, formant ainsi un creux pour la garniture.Placez une tranche de bacon, de jambon ou de prosciutto dans chaque creux.Cassez un œuf dans chaque pain, en vous assurant qu'il se place bien dans l'indentation.Saupoudrez uniformément le fromage cheddar fort râpé sur les œufs. Saupoudrez ensuite de ciboulette fraîche ou d'oignons verts.Placez les pains sur une plaque à pâtisserie ou un plat de cuisson carré et faites cuire au four préchauffé pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que les œufs soient cuits à votre goût et que le fromage soit fondu et bouillonnant.Retirez du four, servez chaud et savourez !Pour la préparation des repas : Après la cuisson, laissez les pains-œufs pour le petit-déjeuner refroidir complètement. Enveloppez chaque pain dans du papier d’aluminium et conservez-les au réfrigérateur pendant un maximum de 4 jours. Pour réchauffer, préchauffez votre four à 175 °C (350 °F) et réchauffez les pains dans le papier d’aluminium pendant 10 à 15 minutes. Profitez d'un petit-déjeuner rapide et copieux à tout moment !Conseil : Si vous préférez les jaunes coulants, vérifiez les œufs vers 15 minutes de cuisson et ajustez le temps de cuisson en conséquence.
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Diapositives présentées:
