Petit pain brioché gourmet
Faites de votre burger un véritable régal gastronomique grâce au petit pain brioché gourmet de la boulangerie ACEMD. Préparé avec du vrai beurre et des œufs savoureux, ce petit pain révèle une mie tendre et moelleuse ainsi qu’une superbe couronne dorée. C’est la base parfaite pour que vous puissiez laisser libre cours à votre créativité culinaire et créer un burger aussi agréable à l’œil qu’au goût.
Instructions de cuisson
Vous n'utilisez pas tout le paquet ? Pas de problème. Réchauffez-les en les décongelant pendant 1 heure, puis faites simplement griller les pains restants au barbecue ou au gril.
Inspiration pour le service
Utilisez-les comme base d'un succulent burger de bœuf garni de fromage bleu et d'oignons caramélisés.
Ingrédients
Farine de blé non blanchie, Eau, Œufs entiers liquides, Sucre de canne, Beurre, Jaunes d'œufs liquides, Semoule de blé dur, Blancs d'œufs liquides, Sel, Levure, Farine de blé de culture*, Blé moulu*, Acide lactique*, Curcuma, Enzymes, Farine de riz (pour saupoudrer). *L'ordre peut varier.
Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles
Valeur nutritive
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Per 1 bun (74 g) / pour 1 petit pain (74 g) |
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Calories
230
% Valeur quotidienne*
% Valeur Quotidienne*
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|---|---|
| Graisses / Lipides 6 g | 8 % |
| Saturé / saturés 2.5 g | 13 % |
| + Trans / trans 0.1 g | |
| Glucides 28 g | |
| Fibre / Fibres 2 g | 6 % |
| Sucres / Sucres 5 g | |
| Protéines 7 g | |
| Cholestérol / Cholestérol 55 mg | |
| Sodium 360 mg | 16 % |
| Potassium 75 mg | 2 % |
| Calcium 75 mg | 6 % |
| Fer / Fer 2.25 mg | 13 % |
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup
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