Passer aux informations sur le produit
Miche tranchée au levain.
Découvrez le goût captivant de la miche tranchée au levain de la boulangerie ACEMD, qui témoigne de l’art intemporel de la confection du pain au levain. Cette miche possède une croûte croustillante emblématique, une mie aérée, mais substantielle, ainsi qu’un petit goût acidulé qui élèvera n’importe quel repas d’un cran. Prétranchée pour plus de commodité, elle est parfaite grillée, en sandwich ou tout simplement tartinée de beurre; un classique polyvalent qui rehaussera vos plats favoris.
Instructions de cuisson
Savourez-le et congelez le reste. Pour rafraîchir le pain congelé, il suffit de le faire griller de 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud. Bon appétit!
Inspiration pour le service
Misez sur la simplicité et servez-la garnie de purée d'avocat et de tomates anciennes hachées, puis ajoutez-y un filet de vinaigre balsamique pour obtenir une toast à l'avocat hors du commun.
Ingrédients
Farine de blé non blanchie, Eau, Farine de seigle clair, Farine de seigle à grains entiers, Semoule de blé dur, Sel, Farine de blé de culture*, Farine d'orge maltée, Levure, Blé moulu*, Acide lactique*, Enzymes, Farine de riz (pour saupoudrer). * L'ordre peut varier.
Informations nutritionnelles
Avez-vous essayé nos Petits pains?
Notre Secret.
Chaque pain est magique.
Découvrez ce qui rend ACE® remarquable.
