Baguette blanche
Découvrez le summum de la perfection en matière de boulangerie avec la baguette blanche de la boulangerie ACEMD. Cuite dans un four en pierre, cette baguette révèle une croûte dorée croustillante ainsi qu’un riche goût crémeux pleinement développé. Que vous l’utilisiez pour préparer le meilleur sandwich qui soit, que vous la tranchiez pour en faire des bruschettas, que vous la trempiez dans de l’huile d’olive ou que vous la dégustiez telle quelle, notre baguette blanche vous promet une expérience culinaire qui ravira vos sens.
Instructions de cuisson
Instructions de cuisson pour une expérience par excellence: Pour une croûte parfaitement croustillante : Pour obtenir une croûte croustillante digne d’une boulangerie, réchauffez la baguette dans un four préchauffé à 350 °F (177 °C) de 3 à 5 minutes. Laissez refroidir la baguette au moins 15 minutes avant de la savourer.
Pour la conserver et la savourer plus tard: Pour que votre baguette reste aussi délicieuse que le jour où elle a été cuite, congelez-la bien enveloppée. Pour la déguster, placez-la encore congelée directement dans un four préchauffé à 400 °F (200 °C) de 5 à 8 minutes. Après avoir refroidi au moins 15 minutes, elle est à nouveau prête à être dégustée.
Inspiration pour le service
Rehaussez votre expérience gastronomique grâce à notre baguette blanche polyvalente. Tartinez-la de beurre pour obtenir un petit plaisir tout simple ou trempez-la dans l’huile d’olive vierge extra pour lui conférer une touche méditerranéenne.
Ingrédients
Farine de blé non blanchie, Eau, Sel, Levure, Farine d'orge maltée, Acide ascorbique, Farine de riz (pour saupoudrer).
Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles
Valeur nutritive
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Per 1/3 baguette (67 g) pour 1/3 baguette (67 g) |
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Calories
160
% Valeur quotidienne*
% Valeur Quotidienne*
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|---|---|
| Graisses / Lipides 1 g | 1 % |
| Saturé / saturés 0.2 g | 1 % |
| + Trans / trans 0 g | |
| Glucides 33 g | |
| Fibre / Fibres 1 g | 4 % |
| Sucres / Sucres 0 g | 0 % |
| Protéines 6 g | |
| Cholestérol / Cholestérol 0 mg | |
| Sodium 390 mg | 17 % |
| Potassium 50 mg | 1 % |
| Calcium 10 mg | 1 % |
| Fer / Fer 2 mg | 11 % |
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup
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