Ovale à l’ail rôti
Préparé avec de délicieuses tranches d’ail rôti, notre ovale à l’ail rôti ACEMD est cuit dans un four en pierre pour obtenir une croûte mince et croustillante.
Il vient dans un emballage scellé pour qu’il reste frais.
Instructions de cuisson
Pour une expérience artisanale par excellence: Placer le pain dans un four préchauffé à 400 °F (200 °C) de 9 à 11 minutes. Laisser le pain refroidir pendant au moins 12 minutes. Bon appétit!
Pour le conserver: Congeler le pain en l’emballant hermétiquement. Pour le rafraîchir, le retirer du sac et le déposer encore congelé dans un four préchauffé à 400 °F (200 °C) de 12 à 14 minutes. Laisser le pain refroidir pendant au moins 12 minutes. Bon appétit!
Inspiration pour le service
Pour une expérience artisanale complète, tranchez-le, faites-le griller et tartinez-le tout simplement de beurre, ou relevez votre plateau de charcuterie traditionnel en y ajoutant quelques tranches grillées.
Ingrédients
Farine de blé non blanchie, Eau, Ail rôti, Huile d'olive vierge extra, Sel, Farine de blé de culture*, Gluten de blé, Levure, Farine d'orge maltée, Blé moulu*, Acide lactique*, Enzymes, Farine de riz (pour saupoudrer).* L'ordre peut varier.
Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles
Valeur nutritive
Per 1/6 loaf (76 g) / pour 1/6 pain (75 g)
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup
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Notre Secret
Chaque pain est magique.
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