Name: Ovale rustique italien
Brand: ACE Bakery®
Availability: InStock

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Notre ovale rustique italien ACE^MD est cuit dans un four en pierre pour obtenir une croûte dorée croustillante et une mie aérée et légère.

Il vient dans un emballage scellé pour qu’il reste frais.

Pour une expérience artisanale par excellence: Placer le pain dans un four préchauffé à 400 °F (200 °C) de 10 à 12 minutes. Laisser le pain refroidir pendant au moins 12 minutes. Bon appétit!

Pour le conserver: Congeler le pain en l’emballant hermétiquement. Pour le rafraîchir, le retirer du sac et le déposer encore congelé dans un four préchauffé à 400 °F (200 °C) de 13 à 15 minutes. Laisser le pain refroidir pendant au moins 12 minutes. Bon appétit!

Pour une expérience artisanale complète, tranchez-le, faites-le griller et tartinez-le tout simplement de beurre, ou rehaussez votre lunch en préparant un sandwich caprese.

Farine de blé non blanchie, Eau, Sel, Farine de blé de culture*, Levure, Farine d'orge maltée, Blé moulu*, Acide lactique*, Enzymes, Farine de riz (pour saupoudrer). * L'ordre peut varier.

Informations nutritionnelles

Valeur nutritive

Calories 170 % Valeur quotidienne* % Valeur Quotidienne*
Per 1/5 loaf (70 g) / pour 1/5 pain (70 g)
Graisses / Lipides 1 g	1 %
Saturé / saturés 0.2 g	1 %
+ Trans / trans 0 g
Glucides 35 g
Fibre / Fibres 1 g	4 %
Sucres / Sucres 0 g
Protéines 6 g
Cholestérol / Cholestérol 0 mg
Sodium 380 mg	17 %
Potassium 75 mg	2 %
Calcium 75 mg	6 %
Fer / Fer 2.25 mg	13 %