Sandwich à la patate douce rôtie
Temps de préparation
15-20 minutes
Temps de cuisson
35-45 minutes
Temps total
50-65 minutes
Serves
4-6 portions
Saveur terreuse, fondante et parfaite pour une bouchée réconfortante et savoureuse.
Ce sandwich à la patate douce rôtie superpose de fines tranches de patate douce caramélisées et chaudes, du chou kale tendre, du cheddar affiné ou du havarti crémeux, et des oignons rouges croquants sur du pain ovale italien rustique ACE®. Un filet de réduction balsamique acidulée apporte de la fraîcheur, tandis qu'une touche de mayonnaise harmonise le tout. Pressé jusqu'à obtenir une belle couleur dorée et un fondant moelleux, ce sandwich rustique et raffiné est idéal pour un déjeuner copieux ou pour savourer à tout moment une option végétale gourmande et pleine de saveurs.
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