Fondant au thon et aux pois chiches.
Temps de préparation.
Temps de cuisson.
Temps total.
Serves.
Savoureux, copieux et parfait pour une version végétale d'un classique. Ce sandwich fondant au thon et aux pois chiches réinvente le classique réconfortant avec des saveurs riches et authentiques. La focaccia au romarin ACE® offre une base rustique et parfumée à une onctueuse salade de pois chiches relevée de moutarde acidulée, de câpres et d'une pointe de votre sauce piquante préférée. Recouvert de fromage végétal fondant et gratiné au four, ce sandwich est un véritable délice, à la fois gourmand et nourrissant. Agrémenté de tranches d'avocat frais et de jeunes pousses croquantes, ce sandwich est idéal pour un déjeuner sur le pouce ou pour savourer un sandwich réconfortant et raffiné à tout moment de la journée.
INGRÉDIENTS3Triangles de focaccia au romarin ACE Bakery®, coupé en deux1 boîte de pois chiches, égouttés et rincés3 cuillères à soupe de mayonnaise (végétalienne si vous souhaitez une version 100% végétalienne)1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne1 cuillère à café de sauce piquante au choix2 cuillères à café de câpres hachées1 cuillère à soupe d'oignon rouge haché2 cuillères à café de flocons de dusle (facultatif pour un goût de fruits de mer)Une généreuse pincée de sel et de poivreFromage râpé sans produits laitiers.
INSTRUCTIONSÉcrasez les pois chiches dans un grand bol. Ajoutez la mayonnaise, la moutarde, la sauce piquante, les câpres, les oignons, la dulse (facultatif), le sel et le poivre. Mélangez bien.Répartissez la salade de pois chiches uniformément sur les quatre tranches de pain. Garnissez chaque tranche de pain de fromage râpé.Déposez-les sur une plaque de cuisson, enfournez-les dans le four grille-pain et laissez cuire pendant 5 à 6 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.Garnir de tranches d'avocat et de germes.Coupez en deux et dégustez !
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