Petit pain ciabatta gourmet au cheddar
À la boulangerie ACEMD, nous éprouvons un amour infini pour le pain et le fromage. C’est pourquoi nous avons créé le petit pain ciabatta gourmet au cheddar. Imaginez le parfait petit pain à sandwich, doté d’une mie moelleuse et aérée et agrémenté de cheddar vieilli et d’un soupçon d’oignon vert, le tout sous une fine croûte croustillante. Que vous en fassiez un sandwich classique ou un autre plat unique bien à vous, ce petit pain ajoute un petit quelque chose de sensationnel à vos repas; tout le monde en redemandera!
Instructions de cuisson
Pour déguster immédiatement, réchauffez simplement au four à 177 °C (350 °F) pendant 3 à 5 minutes, ou jusqu'à ce que le produit soit bien chaud. Savourez et congelez le reste. Pour réchauffer un produit congelé, passez-le au four à 200 °C (400 °F) pendant 6 à 8 minutes, laissez refroidir et dégustez !
Inspiration pour le service
Utilisez-le pour préparer un formidable sandwich végétarien tartiné de fromage à la crème et garni d'aubergines, de courgettes et de poivrons rouges grillés.
Ingrédients
Farine de blé non blanchie, Eau, Cheddar (lait non pasteurisé, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, colorant rocou), Semoule de blé dur, Œufs entiers liquides, Beurre, Oignon vert, Huile d'olive vierge extra, Sel, Farine de blé de cutlure*, Farine d'orge maltée, Levure, Blé moulu*, Acide lactique, Enzymes, Farine de riz (pour saupoudrer). *L'ordre peut varier.
Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles
Valeur nutritive
Per 1 bun (85 g) / pour 1 petit pain (85 g)
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup
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Notre Secret
Chaque pain est magique.
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