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Ciabatta Lunga

Notre magnifique ciabatta lunga (« longue ciabatta ») ACEMD est préparée dans le respect de méthodes d’inspiration italienne, puis cuite dans un four à sole de pierre, ce qui lui donne une croûte dorée croustillante et une mie moelleuse et aérée.

Idées de présentation

Tartinez-la tout simplement de beurre ou trempez-la dans de l’huile d’olive.

Ingrédients

Farine de blé non blanchie, Eau, Sel, Levure, Farine d'orge maltée, Acide ascorbique, Farine de riz (pour saupoudrer).

Contient :

Blé, Orge.

Peut contenir :

Amandes, Œufs, Lait, Pacanes, Graines de sésame, Soya, Noix de Grenoble.

Sceau de vérification de Projet sans OGM Sans agents de conservation