Ciabatta Lunga
Notre magnifique ciabatta lunga (« longue ciabatta ») ACEMD est préparée dans le respect de méthodes d’inspiration italienne, puis cuite dans un four à sole de pierre, ce qui lui donne une croûte dorée croustillante et une mie moelleuse et aérée.
Idées de présentation
Tartinez-la tout simplement de beurre ou trempez-la dans de l’huile d’olive.
Ingrédients
Farine de blé non blanchie, Eau, Sel, Levure, Farine d'orge maltée, Acide ascorbique, Farine de riz (pour saupoudrer).
Contient :
Blé, Orge.
Peut contenir :
Amandes, Œufs, Lait, Pacanes, Graines de sésame, Soya, Noix de Grenoble.
